Inne nazwy to: Petit Cabrnet, Petit Vidure, Sauvignon Rouge, Uva Francese, Burdeos Tinto Król szczepów czerwonych, odmiana uprawiana praktycznie na całym świecie, zwłaszcza w klimacie...
więcej
Odmiana pochodząca z Bordeaux (tam też, z wyjątkiem regionów Médoc i Graves, jest odmianą dominującą), jeszcze do niedawna uważana za szczep "pomocniczy", ustępujący klasą Cabernet...
więcej
Wielki szczep z Burgundii, jedna z trzech odmian używanych do produkcji szampanów. Odmiana bardzo kapryśna, mająca opinię trudno adaptującej się, wymaga dużych wahań temperatury i...
więcej
Szczep pochodzący z Bliskiego Wschodu (prawdopodobnie z Iranu), do Europy trafił w okresie wypraw krzyżowych. Drugą ojczyznę znalazł w Dolinie Rodanu (wina z Hermitage i Côte Rotie należą...
więcej
Szczep bordoski, używany na ogół przy produkcji win kupażowanych, rzadko produkuje się z niego wina odmianowe. Najszerzej występuje we Francji i we Włoszech, uprawia się go także w USA,...
więcej
Szczep burgundzki, który stał się sławny dzięki winom Beaujolais, których jest podstawą. Jakość win produkowanych z tego szczepu jest bardzo zróżnicowana i uzależniona od gleby i...
więcej
Odmiana francuska, znana w Hiszpanii jako Cari?ena, Mazuelo lub Mazuela, we Włoszech jako Cirnano, a w Kalifornii pod nazwą Carignane. Kiedyś był to jeden z najbardziej popularnych...
więcej
Szczep pochodzący z regionu Bordeaux, swą drugą ojczyznę znalazł w Argentynie. Odmiana ta, praktycznie zastąpiona we Francji przez Merlot i Cabernet Sauvignon, odrodziła się w Ameryce...
więcej
Wspaniały czerwony szczep, pochodzący z północnych Włoch. Poza kilkoma miejscami w północno-zachodnich Włoszech (głównie w Piemoncie) odmiana ta nie daje szczególnych win, gdyż bardzo...
więcej
Włoska odmiana czerwona, najlepsze rezultaty daje w Toskanii, zwłaszcza w regionach Chianti i Brunello di Montalcino. Używana jest także często do produkcji tzw. supertoskanów. Szczep ten...
więcej
Włoska odmiana czerwona, która najlepsze efekty daje w Piemoncie (Barbera d'Alba, Barbera d'Asti). Wina produkowane z tego szczepu mają wysoką kwasowość (nawet w gorącym klimacie) i...
więcej
Wspaniała hiszpańska odmiana czerwona, podstawowy składnik wyśmienitych win z Rioja i Ribera del Duero. W Ribera del Duero znana jest pod nazwą Tinto Fino lub Tinto del País, w Penedés jako...
więcej
Hiszpańska odmiana, która zajmuje największą na świecie powierzchnię uprawną (około 330.000 ha, z czego 240.000 ha w Hiszpanii). Pochodzi prawdopodobnie z Aragonii (Cari?ena, Campo de...
więcej
Szczep znany w Hiszpanii jako Monastrell, a w krajach Nowego Świata jako Mataró, uprawiany zazwyczaj w klimacie bardzo kontynentalnym i o dużym nasłonecznieniu. Daje wina różowe i bardzo...
więcej
Szczep południowoafrykański, uzyskany w 1925 r. przez profesora Abrahama Perolda, ze skrzyżowania odmian Pinot Noir i Cinsault (mylnie nazwanego Hermitage). Wina te mają przepiękny kolor i...
więcej
Szczep ten wywodzi się prawdopodobnie z południowych Włoch (kuzyn Primitivo), ale w Kalifornii uprawia się go już od bardzo dawna - jest w tym regionie najbardziej popularną odmianą...
więcej
Szczep portugalski, powszechnie uznawany za najlepszą odmianę z Porto, jest również ważnym składnikiem wyśmienitych czerwonych win z Dăo. Szczep o małych kiściach z drobnymi jagodami;...
więcej
Ten szczep o dużych i długich kiściach i gronach z cienką skórką (co czyni go mało odpornym na duże upały) dojrzewa dość wcześnie. Najlepiej czuje się na stokach północnych. Daje...
więcej
